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湘湖镇开展新学期校园食品安全大排查

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(中国晨报头条讯 特约通讯员 洪文)新学期伊始,为切实保障广大师生“舌尖上的安全”,近日,景德镇市浮梁县湘湖镇联合浮梁县市场监督管理局湘湖分局,对全镇7所学校(含幼儿园)食堂开展了一次全方位、全覆盖的食品安全大排查。此次行动是落实集中整治工作要求、深化“为民办实事”实践活动的具体举措,通过细致排查、精准整改,筑牢校园食品安全防线。

检查组一行深入各学校食堂,围绕食品进货查验、索证索票、食品留样、仓储管理、从业人员健康管理、加工操作规范等关键环节,进行了细致检查。本次检查不仅关注常规管理,还结合当前校园食品安全新形势,对反食品浪费、安全警示标识等进行了督导。检查中,针对食堂地面湿滑、警示标识缺失等问题,检查组要求立即增设“当心绊倒”“不得拆下”等安全提示,消除潜在隐患。检查共出动执法人员5人次,检查学校食堂7家,发现个别食堂存在进货台账记录不规范、留样标签不清晰、防蝇设施损坏等问题。当场下达整改通知书,要求限期整改,并将进行“回头看”跟踪落实。

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校园食品安全关系千家万户,湘湖镇将以此次检查为契机,持续深化集中整治成果,把“为民办实事”落到实处。下一步将加大日常巡查频次,推进“明厨亮灶”建设,畅通投诉举报渠道,鼓励师生和家长参与监督,形成全社会共治共享的良好格局。

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